I väntan på mamma, bror och katt så har jag bakat äppeltosca. Det är så himla lätt att det är skrattretande. Så här gör man:
Skala och skiva två äpplen. Smöra en liten form och lägg i äpplena och strö över kanel.
Koka ihop 1,5 dl havregryn (jag hade bara fiberhavregryn, och det funkar lika bra!), 1 dl socker, 50 gr smör, 2 msk mjölk och 1 msk vetemjöl.
Fördela smeten över äpplena och släng in i ugnen i 225 grader i 15 minuter (precis lagom tid för att både röka och diska). Klart! Servera med vaniljsås eller vaniljvisp. Nom nom!
